Bolo de Chocolate Lava

Como um foodie grande, posso dizer com segurança que não há nada mais divino do que um delicioso bolo de chocolate lava com uma superfície macia e facilmente penetrável, e no centro, vacilante fundido. É como uma pequena surpresa na loja, quando o que parece ser um simples de chocolate muffin, rajadas aberto, ao ser levemente perfurado, e escorre para fora de chocolate derretido para o seu deleite! Aqueles de vocês que já tiveram esta experiência fascinante, será capaz de associar a esta descrição. Para tratar a si mesmo, sua família e seus amigos para esta sobremesa pecaminosa, aprenda aqui como fazer bolos de lava de chocolate.

Chocolate Lava Receita do bolo Molten

Ingredientes

* Os Bittersweet quadrados de chocolate, 6

* Os quadrados de chocolate meio amargo, 2

* Manteiga sem sal, 10 colheres de sopa, 1 vara

* Ovos, 3 grandes

* Os gemas de ovo, 3 grandes

* Extrato de baunilha, 1 colher de chá

* Açúcar de confeiteiro, 1 copos

* Licor de laranja, 2 colheres de sopa (opcional)

Procedure1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 425 F.

2. Unte levemente, 6 xícaras de creme com manteiga ou spray de cozinha.

3. Em banho-maria, derreta o chocolate ea manteiga juntos.

4. Adicionar o açúcar e farinha a esta mistura, e agita-se cuidadosamente para evitar a formação de protuberância.

5. Lentamente, misturar os ovos e as gemas, até obter uma massa lisa.

6. Despeje no extrato de baunilha eo licor de laranja.

7. Despeje esta mistura em copos de creme, e coloque-os no forno por cerca de 14 minutos.

8. Isto permitirá que as bordas do bolo para ser firme, enquanto que o centro será lava-like ou nasal.

9. Depois de cozido, soltar os bolos do molde com uma faca muito fina, e inverter-los em pratos de sobremesa.

Avelã e Chocolate Bolo de Lava

Ingredientes

* Chocolate meio amargo, 4 onças

* Manteiga, vara

* Ovos, 4

* Farinha de trigo, xícara

* Açúcar em pó, 2 xícaras

* Extrato de Avelã, 1 colher de sopa

* Avelã licor, 1 colher de sopa

* Nonstick pulverização

Procedure1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 400 F.

2. Tome 8 copos de creme de pequeno porte, e pulverizá-los com spray antiaderente e coloque-os em uma assadeira.

3. Em uma dupla caldeira de calor, juntos, a manteiga eo chocolate, até derreter e mistura tanto com um batedor.

4. Agora adicione o açúcar.

5. Adicione os ovos, um por um, para impedi-los de cozinhar e misturar bem.

6. Agora adicione a farinha, eo extracto de avelã.

7. Despeje a mistura nos copos de creme, até que sejam da maneira completamente.

8. Asse-os por 14 minutos, até que as bordas estejam firmes, enquanto que o centro ainda está mole.

9. Depois de cozido, retire-os do forno e deixe-as descansar por cerca de um minuto.

10. Use uma faca muito fina para soltar os bolos dos copos de creme. Inverta-os sobre um prato de sobremesa.

Para fazer o bolo de chocolate lava, você pode usar tanto latas de muffin, xícaras de creme ou fungos. Você pode fazer a massa várias horas antes de assar, e só derramá-las nos moldes quando quiser assá-los. Os bolos podem por vezes ser quebrada na superfície, que é natural. Se o bolo lava chocolate é deixada a arrefecer, o centro irá definir, e não permanecem fundido. Como tal, deve ser servido imediatamente depois de a retirar do forno. Se você quiser preparar o chocolate amargo derretido receita de bolo de lava, basta substituir o chocolate meio amargo nas receitas acima com chocolate escuro autêntico de sua escolha. Você também pode usar o chocolate ao leite, como nem todo mundo prefere o sabor do chocolate meio amargo ou amargo. Esta receita pode também ser preparados usando um pré-fabricado de chocolate mistura de bolo de lava.

Sugestões de Acompanhamento para bolo de chocolate Lava

Para melhorar o sabor do delicioso bolo de chocolate lava, dê uma olhada nestas sugestões que servem.

* Uma maneira popular para comer um bolo de chocolate é lava com uma porção de uma colher de gelado de baunilha ao lado.

* Uma maneira interessante para servir o bolo, é, completando-o com uma pasta de chocolate, como Nutella, e servi-lo com gelado de baunilha.

* Cobertura com raspas de chocolate é outra ótima maneira de aumentar a base de chocolate receita de bolo de lava derretida.

* Uma alternativa para o sorvete de baunilha é chantilly, coberto com chocolate granulado, em torno do bolo de lava chocolate.

* Os bolos que sobraram podem ser refrigeradas e podem ser comidos frios, ou após o reaquecimento no microondas.

Aproveite esta sobremesa sensual, que também pode servir como o toque final de acabamento para um jantar romântico. E não se preocupe com as calorias de chocolate bolo de lava. Às vezes, esse tipo de indulgência é completamente vale a pena!